W  I  N  O  L  O  G  I  A

o   w i n o r o ś l i   i   w i n i e

strona główna  |  wydarzenia  |  artykuły  |  książki  |  polskie wino  |  galeria  inne strony  |  o/about  |  mój blog

uprawa winorośli »

winiarstwo »

odmiany winorośli »

poradnik winiarza »

podróże/regiony »

ludzie wina »

historia/tradycje »

wokół stołu »

degustacja i ocena »

ekomomia i prawo »


ostatnia aktualizacja

17-12-2011


WB1m[1].jpg (8643 bytes)

W i n o l o g i a - to autorska strona Wojciecha Bosaka, poświęcona uprawie winorośli, winiarstwu i szeroko rozumianej kulturze wina... »czytaj więcej...

kontakt » |  mój blog » | fbook[1].gif (2949 bytes)


Pod Kometą

noclegi w Ojcowie

Rodzinny pensjonat

z ponad stuletnią tradycją

www.podkometa.pl


wadywina2[1].jpg (17679 bytes)

Zwykłego grzańca niezwykłe początki »

17-12-2011  |  Gdy za oknem śnieg i mróz, wtedy przypominamy sobie o starym, poczciwym wynalazku, jakim jest grzane wino z korzeniami. Dziś trunek ten, serwowany w plastikowych kubkach na przedświątecznych festynach i stokach narciarskich stał się częścią kulinarnej i biesiadnej popkultury. Nie zapominajmy jednak, że przed wiekami był to jeden z najwykwintniejszych i najdroższych specjałów na europejskich stołach. »czytaj więcej...


wadywina2[1].jpg (17679 bytes)

Bałtycka awantura »

29-09-2011  |  Kiedy w poprzednie wakacje zadzwonili do mnie czescy znajomi z propozycją winiarskiego rajdu po Litwie i Łotwie, w pierwszym odruchu pomyślałem, że to językowe nieporozumienie i przez dobrą chwilę zachodziłem w głowę, o jakiej części świata właściwie rozmawiamy. Okazuje się jednak, że nawet w okolicach Rygi i Kłajpedy można znaleźć prawdziwe winnice. »czytaj więcej...


 Z o b a c z   a r c h i w u m   t e k s t ó w »

WINOLOGIA OPERATYWNA  albo PORADNIK WINIARZA

Zapraszamy do nowego działu, w którym prezentujemy praktyczne porady i materiały adresowane do właścicieli winnic i producentów wina. »czytaj więcej...


n a   b l o g u :

v_vinifera5s[1].jpg (9408 bytes)

Powinowactwo odmian V. vinivera »

8-08-2011  |   Tym razem coś dla amatorów gier planszowych.  »zobacz na blogu...

 

© copyright by winologia.pl 2008-2011  |  wszelkie prawa zastrzeżone  |  strona przeznaczona dla osób pełnoletnich

strona główna  |  wydarzenia  |  artykuły  |  książki  |  polskie wino  |  galeria  inne strony  |  o/about  |  mój blog